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艾隆堡 | 金鹿珍藏赤霞珠干紅葡萄酒

發布時間:2025/4/19 10:49:56    點擊:155次

如果您對新世界葡萄酒感興趣,那一定要了解下智利莫萊谷產區。它作為智利中央谷地古老的子產區,憑借高性價比與獨特風味,在新世界葡萄酒版圖中聲名鵲起今天不妨循著艾隆堡金鹿珍藏赤霞珠干紅葡萄酒的醇香脈絡,共赴莫萊谷的風土盛宴。

金鹿珍藏赤霞珠干紅葡萄酒



莫萊谷產區(Maule Valley)

莫萊山谷是一個新舊混合、傳統和革新并存的產區,它還是智利歷史古老,規模宏大的葡萄酒產區之一,歷史可溯至西班牙殖民時期,葡萄園面積高達31,000公頃。


莫萊谷受地中海氣候影響為主,由于莫萊河和安第斯山脈的控溫作用,莫萊谷的晝夜溫差較大,這些有利的氣候條件對赤霞珠的成熟和酸度的控制起著重要作用




莫萊谷種植較為廣泛的紅葡萄酒品種為赤霞珠,品質穩定,比同產區生產的紅葡萄酒更加出彩



SAN ANTONIO VALLEY 酒莊

San Antonio Valley 酒莊坐落于智利首都圣地亞哥,始建于 20 世紀 80 年代。酒莊首任莊主敏銳捕捉到了智利葡萄酒出口的黃金發展機遇,不僅重金禮聘法國飛行釀酒師,引進尖端釀酒設備,還精心建造大型酒窖、定制法國橡木桶。歷經十余年的持續革新與優化,酒莊終于成為當地兼具口碑與實力的行業典范


葡萄園的規模已經從最初的32公頃,擴大至遍布智利各個知名產區的283公頃。一代代葡萄種植者扎根于此,雖跨越時光長河,卻始終以同樣熾熱的匠心,守護著這片孕育佳釀的土地



酒莊釀造的佳釀暢銷全球,足跡遍布美國、日本、韓國、馬來西亞及中國等多個國家與地區。其中,金鹿珍藏赤霞珠干紅葡萄酒以飽滿醇厚的酒體、層次豐富的香氣,深受中國以及亞洲消費者的喜愛



品鑒口感:

酒液如深邃的寶石般晶瑩,成熟漿果與煙熏橡木桶的馥郁香氣交織升騰,為這中等酒體的佳釀賦予絲緞般圓潤的質感。

綿長柔和的單寧如細弦輕撥,將葡萄品種的果香與黑胡椒的辛香次第舒展。酒體飽滿醇厚,層次豐富的香氣在舌尖縈繞,余韻悠長不絕。

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