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艾隆堡 | 布魯斯科將軍干紅葡萄酒

發(fā)布時間:2025/2/14 11:34:40    點擊:461次
在法國南岸,地中海依傍的港灣,朗格多克—魯西榮Languedoc-Roussillon,這個擁有超多頭銜的葡萄酒產(chǎn)區(qū)在此棲居。

隨著產(chǎn)區(qū)釀造技藝的不斷提升,以及釀酒師對葡萄酒風(fēng)味的深度探索,2011年,在產(chǎn)區(qū)北部誕生了一個頗具風(fēng)格的法定精品產(chǎn)區(qū)——AOP Maury Sec。



圖片來自 wines of Roussillon


“Sec”在法文中是“干”的意思,表示該產(chǎn)區(qū)以生產(chǎn)干型紅葡萄酒??為主,同時,該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒還具有高酒精度的特點,因此生產(chǎn)出了高達18度酒精的布魯斯科將軍干紅葡萄酒。


布魯斯科將軍干紅葡萄酒


法定產(chǎn)區(qū)AOP等級


莫利產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特點

產(chǎn)區(qū)的土壤多由未變質(zhì)的黑色頁巖組成,貧瘠而復(fù)雜的條件,自然地將葡萄園的產(chǎn)量限制在每英尺3杯(25 hl/公頃)左右。



圖片來自 wines of Roussillon


產(chǎn)區(qū)100—300米高的海拔,為葡萄園帶來了難得的晝夜溫差,使得葡萄能夠積淀更多的風(fēng)味物質(zhì),釀造的葡萄酒更加細(xì)膩,富有層次感。



來自產(chǎn)區(qū)北方干燥且猛烈的風(fēng),像是一種寶貴的天然防腐劑,有效地風(fēng)干了葡萄的水分并加強了濃郁的風(fēng)味。



圖片來自 Maury 官網(wǎng)


產(chǎn)區(qū)一年中有260天明媚的天氣,這使得黑歌海娜、佳麗釀、西拉等主要葡萄品種擁有足夠的糖分積累,因此釀造的葡萄酒具有酒精度高,果味明顯的特點。


圖片來自 Maury 官網(wǎng)


貧瘠的土壤,黑色的頁巖,溫暖多風(fēng)的氣候,明媚的陽光,組成了莫利產(chǎn)區(qū)獨特的風(fēng)土,而這也是釀造高品質(zhì)葡萄酒的決定性因素。

莫利莊園


莫利莊園成立于1910年,是一座百年傳承的酒莊。歷代莊主一直注重環(huán)境保護,堅定地踐行“葡萄園不是周邊生態(tài)競爭者”的理念,并對居住在周邊的野生動物也給予最大的尊重。

因此,酒莊在追求現(xiàn)代化的道路上,一直保留著傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式。在莫利莊園,你可以目睹工人熟練地采摘葡萄,隨后有條不紊地進行去梗作業(yè)……



圖片來自 Maury 官網(wǎng)


酒莊的每塊葡萄園,都由釀酒師們精心照料,他們還會依據(jù)葡萄樹的年齡、產(chǎn)量,葡萄的成熟度以及口感特點進行細(xì)致分類,以便調(diào)配成更加復(fù)雜、平衡的葡萄酒。


圖片來自 Maury 官網(wǎng)


整個莊園以釀造“豐富,強烈,充滿黑色水果風(fēng)味的干型葡萄酒”而聞名。釀造的布魯斯科將軍干紅葡萄酒,酒體飽滿,單寧結(jié)構(gòu)良好,具有非常好的平衡以及陳年潛力。



布魯斯科將軍干紅葡萄酒是莫利產(chǎn)區(qū)經(jīng)典干性葡萄酒的代表,在酒標(biāo)上可以清晰看到“MEURY SEC”的標(biāo)識。



品鑒口感

十二個月橡木桶陳釀

酒莊限量發(fā)售30000瓶


酒液呈明亮的寶石紅色,開瓶后洶涌磅礴的香氣讓人迷醉,香氣中有成熟的黑李子、果醬等風(fēng)味,同時伴有煙熏、咖啡、香料的氣息。入口之后,灼燒感強烈、酒體強勁、余味悠長!



關(guān)鍵詞提煉

中高端定位,高酒精度數(shù)優(yōu)秀產(chǎn)品代表,可向追求高品質(zhì)、高酒精人群定向推廣。

產(chǎn)自法定精品小產(chǎn)區(qū),風(fēng)格獨特。

18度高酒精,酒體強勁,口感強烈。

酒莊限量發(fā)售30000瓶,珍貴稀有。

12個月橡木桶陳釀,具有較強陳年潛力。

定制鋼琴烤漆禮盒包裝,適合高端宴請、商務(wù)禮贈。




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